domingo, 23 de junio de 2013

Antibóticos, prebióticos y probióticos



Suenan similar y es porque todos tiene que ver con microorganismos, sin embargo cada uno tiene una función diferente en nuestro cuerpo y aunque los primeros son medicamentos, es importante saber qué ocurre al interior de nuestro organismo cuando ingerimos cada uno de ellos.

miércoles, 5 de junio de 2013

Guías Alimentarias I

Las guías alimentarias, son instrumentos educativos que buscan transmitir de manera clara y didáctica el conocimiento científico sobre alimentación, a la población general, con el fin de facilitar al consumidor la elección de una alimentación saludable.
Existen además, otras que con un formato similar, se refieren a la actividad física, o que van dirigidas a diferentes grupos de población (vegetarianos, niños, embarazadas, tercera edad, deportistas) o incluso, por categorías de alimentos.